秋なのでさつまいものパウンドケーキ

プレゼント企画でいただいた糖質50 %オフのスイーツ粉をつかってケーキ焼きました。
がさつなので盛り付けやトッピングはありませんが・・・😅
お裾分け企画でいただいたさつまいもをふかしてマッシュして卵、蜂蜜、バター、スイーツ粉でまぜまぜして焼きました。

さつまいも多めなのでほっこりしておいしかった。
糖質オフだからなのか？すごくさっぱりしてました。