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ニンニクスライスを弱火でニンニクオイル作ります
パルミジャーノ多め
黒胡椒たっぷり挽きます
ペンネです茹で塩多めにしょっぱいぐらいです
皿はチンしときます
出来上がり^^
チーズの旨味と塩味
ニンニクの旨味
ペンネの塩味と小麦感
黒胡椒で引き締める感じ
アツアツなのでチーズ溶かしながら頂きます^^
初めてですが良い出来じゃないすか?
#晩ご飯 #イタリア料理 #カチョエペペ #ペンネ #パルミジャーノレッジャーノ #パスタ #ワイン