坦々キャベツのっけごはん

キャベツ　1/4個
人参　大1/2本
ほうれん草　1束
豚挽肉　200g
☆味噌　大2
☆お酒　大1
☆みりん　大1
☆すり胡麻　大1
☆ニンニク　1片
☆生姜すりおろし　1片
☆豆板醤　小1/2〜

① 豚挽肉に☆をまぜておく。キャベツ・人参は千切り、ほうれん草は4㎝程度に切る。
② 耐熱皿に キャベツ・人参・ほうれん草・豚挽肉の順に広げて乗せ、ふんわりラップして600wで7〜9分。よく混ぜてご飯にのっける。