- 93
- 保存
- 178
- 保存
- お気に入り
- 7もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2012/05/13
- 1,083
ข้าวปั้นห่อไข่ไส้หมูญี่ปุ่น
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- ไข่
- หมูติดมัน
- ข้าว
- คิโคแมน
- ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำตาล
- ผักแกล้มตามชอบ
- กระเทียม
- เนย
- น้ำมัน
作り方
- 1
- หมักหมูด้วยคิโคแมน ซอสหวานญี่ปุ่น น้ำตาล เกลือ พริกไทย โดยผสมน้ำปรุงรสและชิมจนพอใจก่อน ค่อยนำไปหมักกับหมู
- 2
- ตีไข่และใส่ลงในกระทะที่มีน้ำมันเคลือบไว้เล็กน้อย กลิ้งให้ไข่ไหลไปมาทั่วกระทะจนเป็นแผ่นบาง เมื่อสุกแล้วนำใข่ขึ้นมาพักไว้ในจาน
- 3
- ใส่เนยและน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่กระเทียมลงไปตามด้วยหมูที่หมักไว้
- 4
- ตักข้าวสวยร้อนๆลงบนไข่ให้เป็นแนวยาววางหมูไว้ข้างบน และม้วนรวมกัน
- 5
- หั่นเป็นชิ้นๆตามแนวยาว
- 6
- วางซูชิบนจาน จัดหมูญี่ปุ่นและกระเทียมที่เหลืออยู่ไว้รอบๆ แต่งด้วยผัก
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (7)
いま人気のレシピと料理写真
