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手料理
  • 2017/04/10
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いんげんとにんじんの豚肉巻き🥕

レシピ
材料・調味料
豚バラ
1パック
いんげん
1袋(8〜10本)
にんじん
1/2本
少々
醤油
大1
砂糖
小1
(水でも可)
大1
作り方
1
いんげん:筋を取り豚肉と同じ長さ
にんじん:1cm幅、豚肉と同じ長さ
柔らかくなるまで茹でておく。

豚肉の両面に塩をふり
茹でた野菜を巻く。

フライパンに油をひき
肉に焼き色がついたら★を入れ
煮詰めながら全体に絡める。
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