大人にも食べてほしい、、、うちごはんですよ🎶

阿久根の又間水産さんの乾物や干物は絶品。
スーパーで見つけた新物のアオサで、海苔佃煮をこしらえました。

水でふやかした乾燥アオサ300gと、醤油50cc、きび糖50cc、味醂大匙1、梅干し1個、赤唐辛子1本を炊いただけ。


ぴりり、と、かすかに赤唐辛子さんがするけれど、そんなに気にはなりません。
アオサの風味がいきた、美味しい佃煮になりました！

こ・れ・は！！
間違いなく
お・い・し・そ・う♡
新鮮あおさが手に入ったら是非作ってみたいです(^-^)/

コレ、手づくりごはんですよなの？Σ(ﾟДﾟ)
スゴいわー！！！新鮮あおさで、香りも最高なんだろうなぁ。
わたしも、ごはんですよ。が食べたくなって、ここの日本食料品店に買いに行くの。
こっちでは高級品なの( ´Д｀)=3

そうなんだー。使い残しの焼き海苔とかでも簡単に作れるんですよ〜！
でも、テキサスでは海苔は高いかしらん？
アオサのほうが、もちろん美味しくできたけれど、、焼き海苔を水で湿らせてから、同じように作る佃煮も、美味しいです^_^
焼き海苔が手にはいったら、ぜひぜひ！

アオサの乾燥をみつけたはいいけど、案外、持て余しちゃって〜行き着いたのがコレ（笑）
でも、すごく美味しかった！
次からは、佃煮作るために買う！

これ、手作り！？!!!Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
海苔の佃煮って手作りできるんだ！
ひろみさん凄い～✨
お家が近かったらおしかけるのに。
(>_<)

ソラさん^_^来て来て〜♫
アオサ買ったら、作り方も書いてあった（笑）
思ったより、すっごく簡単にできるよ！
甘さとか調整できるから、手作りオススメ。

〠、
あおさで作るのええね。
磯の香りが
プンプンだ~ ○

磯の香りも、口溶けも良かった。。

素敵な手作りの数々ですね。
フォローさせていただきました！
このレシピ挑戦したいです(⌒▽⌒)

こら7さん！フォロー、どうもありがとうございます^_^

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