• お気に入り
  • 16もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/10/05
  • 558

今日の賄い 牛バラ肉のフォー

みんなの投稿 (1)
10/5 今日は雨も本降りとなり、ちょっと肌寒いので和とベトナムの融合和風だしと鶏ガラベースのスープに牛バラ肉のフォーです。

そこにトムヤムペーストを少し加え、ピリ辛にし、あと載せの大葉の香りが牛肉のしつこさを取り除いてあっさりと食べやすくなりました。
ん、旨い(^O^)/
もぐもぐ! (16)