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手料理
  • 2021/01/09
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#オイルサーディンのサラダ

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自家製のオイルサーディンをオイルごと加熱し
一緒に焼いた蓮根と千切り野菜の上に
ザバッとかけてホットサラダにしました。
千切り野菜は春菊、紫キャベツ、にんじんです。
仕上げにサラダソルトと粗挽きこしょうをかけています。

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