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ちくわのピリ辛炒め
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味付けは焼肉のタレとコチュジャンだけのシンプルなものです。
ちくわを縦半分に切り、斜め薄切りにします。
ポリ袋に入れて片栗粉を入れて振り、絡めます。
温めたフライパンにごま油を入れ、ちくわを入れて焼き色がつくまで炒めます。
焼肉のタレとコチュジャンを混ぜてフライパンに入れ、ちくわに絡めたら完成です。
千切りきゅうりの上にのせてゴマをふります。
簡単でとっても美味しいです😊
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