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手料理
- 2013/01/14
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レンコンの辛子マヨネーズ和え
レシピ
作り方
- 1
- レンコンを半月に切り、塩湯がき。
- 2
- 沸騰してから数分、シャキシャキ感が残るように湯がいて水切り。
マヨネーズ、粉からし少々、粒マスタード適量、レモン汁半分、で和えて出来上がり。
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Mitsuko Ogaki辛子レンコンをイメージして作ってみました。
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toshiこれはシンプルでかつ美味しそう！
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Mitsuko OgakiTo: orient2go 家族からも素朴で美味しいと好評でした😋
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