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手料理
- 2021/06/28
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食感と味が決め手の焼きそば～！
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今夜のアラカルトは焼きそばです🎵
もちもちした食感が特徴の蒸し中華ちちぢれ麺を使い、豚バラ肉とキャベツをあご出汁で炒めて合わせた焼きそばになります。お肉の脂と野菜の旨味が凝縮されてて美味しいですよ。ちなみ美味しく作るポイントは具材を作ってから電子レンジで１分間温めてた麺とソースを絡めることです。余分な水分を麺が吸収しないのでとっても美味しく仕上がりますよ～😊👍
#平日アラカルト #麺類 #Stayathome #コロナに負けるな #おうちにいよう