2024/05/26 根曲り筍

2024/05/26 浅利と筍の炊き込みご飯
#炊き込みご飯
#山菜 #根曲り筍 #筍

こんばんは😊
根曲がり筍っていうのがあるのですね❗初めて見ました😳普通の筍よりも細いのですね。色もキレイ♡
炊き込みご飯もとってもおいしそうでした🥰

りんこさん　おはようございます😃
根曲り筍は笹藪の筍で姫筍とも呼ばれる北東北地方の山菜です。
とても貴重で高価で取引されるため、毎年これを採りに山に入って🐻と遭遇し惨事になる高齢者がいます。😰
ちなみに、これは大先輩から頂きました。🤗

おはようございます！これっ！この筍！！朝から探してた❢
これ、欲しいんですよ〜❢❢

メルカリにありました！❢

もしかして……食べた事ないの？

鮮度が大事だから届いたらその場で茹でた方がいいです

無いです〜
筍マニアなのに😅

朝採りを送って貰います
楽しみー😁

うーん🤔この根曲り筍はかなり珍しい食材なので、水煮の瓶詰めは産直とか道の駅でも手に入りますが、生の物は難しいかな？買えたとしても鮮度が落ちてると美味しくないし……😓

メルカリ😳すごいですね！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

そーなんですか！？
筍はお刺身と同じですもんね
メルカリってホンマにすごいです😵‍💫