☆豚団子のみぞれ鍋(ᵔᴥᵔ)

今日も寒かったです。2日続けての雪の朝・・
今夜はみぞれ鍋に。和風顆粒ダシに、塩とお酒のスープ。豚ミンチをネギやしょうが、たまご、ごま油を混ぜて団子に、家族は豚団子コクがあって大好きです🐽もやしや白菜、ニラ人参ネギシメジをどっさり。鱈とワカメも。そこにみぞれをのせて(ᵔᴥᵔ)卓上のごま擦り器で沢山ごまをかけて頂きます。お好みでごまダレも(^.^)卓上ごま擦り器とシメのラーメン風には焼きそば用麺が我が家には欠かせません(ᵔᴥᵔ)👌
今夜は冷酒にしました。ご馳走さまでした☆

今日も寒い一日でしたね。
こんな日はお鍋が一番！
締めは焼きそば麺のラーメン！(*^ω^*)
一度試してみたいと思います。

mariruさん こんばんは🌙

連日寒いですね
我が家も明日はお鍋でもしようか、
って話てたとこです(^ ^)
みぞれ鍋って、したことないんです。
さっぱりといただけそうですね💖
ポン酢とかで食べるのもいいのかな。

シメのラーメンもいいなあ💕

寒い夜は鍋とお酒で決まりですね🍶^ ^。いつもお腹に優しいヘルシーな鍋を作られるんですね^ ^。とても参考になります。

えり(*☻-☻*)さん！こんばんは(ᵔᴥᵔ)
まさかの2日続けての雪は予想外でした〜えり(*☻-☻*)さんは大丈夫でしたか？
身体の芯から冷えた日は鍋がいいですね^_^
体調気をつけて・・週末身体休めましょうね(ᵔᴥᵔ)

ちゃーさん！こんばんは(ᵔᴥᵔ)
ちゃーさん、そちらは雪積もってますでしょうか、やはり今年は例年より寒いですね❄️
こちらも朝晩はマイナスになってます(´Д` )
出かける時も徒歩・・少しの雪にアタフタしてしまって・・一日長く感じました(´Д` )

そんな寒い日の夜は鍋がいいですね^_^
なんだか鍋率多くなってますよ(=^▽^)σ
みぞれ鍋美味しいですよ！ポン酢バッチリ👍(ᵔᴥᵔ)合いますよー！

まだまだ寒さ続きますので体調お気をつけてお過ごし下さいね(ᵔᴥᵔ)💕

しんさんこんばんは(ᵔᴥᵔ)
七味をかけても合います！
是非試して下さい〜

おはようございます。
ダイコンおろしを薬味以外で食べるのは、
やや苦手なのですが、その反面、みぞれ鍋は大好物です😋

「滋味に富む料理」とはまさにこのお料理の事かなって気がします。🤔

コメントありがとうございます☺️
薬味と違って大根おろしをお鍋に入れると辛みが甘みに変わりなんとも優しいお味になりますね☺️簡単鍋を味を変えては連日続けてばかり・・手抜きなんですが鍋は栄養満点かもしれませんね☺️
「滋味に富む料理」有り難いお言葉を頂き本当に嬉しいです。
私もta2ya_ta2ya_さんの様にお洒落なイタリアン作ってみたいです！勉強させてくださいよろしくお願い致します🙇‍♀️