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手料理
  • 2018/12/30
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牛すじ赤ワイン煮

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下処理した牛すじに、にんにくチューブ、玉ねぎ、人参をオリーブ油、小麦粉で炒め、牛すじ、ローリエ、赤ワイン、コンソメ、水を少し入れ煮込みました。

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