本日の賄い ちょっぴり豪勢な昼ごはん…

11/17 いつも丼系賄いが多い飯だが、今日はちょっぴり豪勢な定食風賄いです。

主菜 村松（中おちとネギトロ）
副菜 サンマの梅煮
ポテトサラダ
きゅうりのぬか漬け
汁物 キャベツの味噌汁

刺身以外は、全てランチの残り物を食べました。中でオススメは、“サンマの梅煮”です。これに使っている梅干しは、南高梅のほんのりとした甘さが口の中で広がり最高の味付けでした…。