あぶら麺のあれやこれやと追っかけ飯@永斗麺

あぶら麺ののっけものは山盛りの白髪ネギと茹でもやし。
サクサクの白髪ネギ、柔らかめだけどみずみずしいもやしが麺をよくからめて食べると食感の違いが楽しいです。

肉は薄切りの豚バラ肉。
油気が強いけど、薄切りなので問題なし。

あぶら麺専用の追っかけ飯は専用のタレがかかったもので、麺つゆのような味。
あぶら麺のタレが少なめなので、タレがかかっていてちょうど良い。

卓上調味料はかなりバラエティに富んでいて、黒マー油をかけると香ばしくなりますが、かなりパンチがあるので入れすぎ注意です。