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  • 2015/10/15
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㐂九家さんの名物メニュー、しらすと生のりの和え麺のあれやこれや〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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生のりは出てきたときから、磯いい香りがして丼顏を、撮ってる時からよだれが出てきます。
他にはふわふわ釜揚げしらすと玉ねぎのみじん切り、小さめのメンマ。

お肉としては角切りのチャーシューがあって、噛み締めるとお肉の甘みと旨み。
そして、あっさり優しいだけじゃない満足感で大満足します。
味玉は半熟で黄身が柔らか。
味付けも美味しいお出汁で、たまらんたまらん!

そしてレアチャーシュー。
柔らかくてしっとりしてて、すっごく美味しかった〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

この2品は頑張ってお店に行った私へのサービスでした。食べたくて行っただけなのに、いやーすいません(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
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