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手料理
  • 2015/05/08
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ニラ玉そば一味唐辛子マヨのせ〜❗️我が家の夏の定番😋

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
日本そば
3玉
ニラ
1束
5コ
ひとつまみ
みりん
大1弱
ごま油
大1
そばつゆ
2カップ
マヨネーズ
大2
一味唐辛子
お好み
作り方
1
ニラを2㎝くらいにカットし ごま油で少ししんなりするまで炒めボールに入れ
卵、塩、みりんを加え半熟ニラ玉を焼く

2
皿に蕎麦を盛り麺つゆを入れ 半熟ニラ玉をのせる。
3
小鉢にマヨネーズ、一味唐辛子を 麺つゆを少し加え混ぜ合わせ ニラ玉の上にのせて 混ぜながら食べる。

皆様 お試し下さい(*^^*)v
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