大豆ミートつくねプレート

🌱大豆ミート
🌱中華麹で炒めたみじん切り舞茸、椎茸、玉ねぎ
🌱水切りした木綿豆腐

ゆるい場合は片栗粉を足して
フープロで合わせてつくねに😋

タレは照り焼きとピーナッツソース
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冷凍してた青パパイヤのスライスもチリソースでピリ辛サラダ🥗

ちょっとアジアンなプレートでも💦
きゅうり🥒のぬか漬け添えて😅👍
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にんにくと生姜と長ネギや玉ねぎと塩に麹で作る中華麹が美味しい〜😋👌
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