『薬膳中華おこわで美味しく健康』【公式】料理研究家　指宿さゆり

Okowa refers to rice served as a meal cooked by steaming glutinous rice .

もちもちしたもち米を使った
『中華薬膳おこわ』

具材がゴロゴロ入っており
旨味濃厚で
ハレの日などにもぴったりの
お料理。

なんと言っても具沢山ですと
これにスープとザーサイやラーパツァイなどを添えれば立派なお献立に。
中華蒸し鶏や春巻きなどでも
添えるとぐっと
おもてなしになります。

薬膳効果も高く仕上げているので
健康面でも嬉しい。

体力が落ちたなと
思う方にも。お肌が乾燥気味でちょっとなぁという方にも。
そんな効能も期待できるレシピ

ぜひお試しくださいませ。


お写真は掲載、連載レシピより
引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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