塩ラーメン(鮟鱇出汁)@覆麺 智(神保町)

前から気になっていた店。
初訪なので、オーソドックスな醤油をいただきたかったのですが、アンコウ出汁の塩ラーメンかまぜそばしかなく、塩ラーメンにしました。
結果オーライ！アンコウの臭みなど全く無く、美味しいラーメンでした(๑´ڡ`๑)

(o⁰⊖⁰o)すごーく綺麗なラーメンだね〜。覆麺って店名に勝手にごっついイメージしてた〜。

曜日ごとメニュー違うのね。よく検討してな何曜日に行くか考えなくちゃ！

スープが綺麗だった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
いろいろな出汁にこだわったり、水曜日の悪い奴とかのネーミングからガンコに似てる！と思ったら、やはりガンコで修行したらしいよ(-_^)

（＾Ｏ＾☆♪なるほど！
ガンコも本店は行ったことないからいつかは行かなきゃね！

一緒に行こう(-_^)

はーい٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)