限定60食 鬼嫁の思ひ出＋味玉 @鶏こく中華すず喜

普段は昼営業のみのお店が臨時で夜営業。
オープン時間の15分くらい前到着でなんとびっくり23番目。1時間越えで待ったつけ麺は秋刀魚節と鶏を使ったシャバっとしているけど旨味の濃いもの。
中にはゴロゴロっと鶏モモ肉、平打ちのメンマがたっぷり。

麺はこのためだけの特注麺で、ゴワッと固めで歯ごたえあり。小麦の香りと甘みが単体で食べるとしっかりと感じられて美味しいー！
並盛り240gは結構あるからと並盛りにしたけど、もっと食べたかった。

スープ割は魚介系のスープが足されてホッとする温度に。細かなネギがたっぷりで清涼感もあるね。