- 150
- 保存
- 303
- 保存
- お気に入り
- 117もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2014/01/26
- 6,249
クロックムッシュ風フレンチトースト
レシピ
作り方
- 1
- パンを2枚にスライスし、バターを塗ります。
- 2
- パンにベーコン、チーズを挟み、ラップに包んで冷蔵庫で落ち着かせます。
- 3
- 卵、牛乳、塩コショウを混ぜ、そこにパンを両面浸します。
- 4
- バターを溶かしたフライパンで、パンを弱火で両面焼きます。
- 5
- 焼き色が付いたら、お好みでパセリを散らして出来上がり☆
ポイント
卵液に浸す時やフライパンでひっくり返すとき、崩れて中のチーズが出てしまいましたσ^_^;
あとから知ったのですが、パン2枚を浸す→それぞれ片面を焼く→中に具を挟む、という方法もあるそうです！この方が崩れにくそうな気がします(*^^*)
もぐもぐ! (117)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
簡単なのにおいしかったです☆
今回はベシャメル作るのが面倒だったので入れませんでしたが、次はちゃんと入れてみたいです☆
よろしくお願いします꒰*´∀`*꒱
トロッと出てるチーズがいいですね〜！
美味しそうです❤️
こちらこそよろしくお願いします☆
おいしさが伝わってよかったです♡
出来たてはチーズがとろとろで、かなりおいしかったですよ〜(*^^*)