味噌ラーメンのあれやこれや@トイ・ボックス

のっけものはさっぱりとした鶏チャーシュー、そしてもっちりとした豚チャーシューの2つ。

メンマは極太、少し平べったい形。
しっかりと煮てあって、柔らかいけどさっくりとした食感もあって美味しい。
味噌スープがスパイシーなのでメンマの甘みが引き立つなぁ〜♪( ´▽｀)

薬味のネギとパセリオイルが混ざると、爽やかな香りと味とシャキッとした食感が楽しめてすっごく美味しかった。