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手料理
- 2024/04/25
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筍とおかひじきの中華炒め
レシピ
作り方
- 1
- 筍は食べやすい大きさの薄切りにする。
おかひじきはサッと洗って4cmぐらいの長さに切る
- 2
- フライパンに胡麻油を入れ、豚ひき肉を炒める。
筍を加えて砂糖と鶏ガラと酒を入れて炒める。
オイスターソースを加える。
あれば花椒もね♡
- 3
- 最後におかひじきを加えて、味をみて塩胡椒を加えたらできあがり！！
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