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手料理
  • 2020/06/24
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究極のスープパスタ❣️デュラムセモリナ100%手打ち生パスタでござる。。。(*☻D☻*)✨✨💛

みんなの投稿 (8)
はいはいお待たせしました。本日は究極のスープパスタでございまする。(〃ω〃)

麺は先日と一緒だよ。今回はパスタマシンで2ミリに切ったよ。それに強力粉まぶしてぐいぐい揉んで縮れ麺にします。

スープは手抜きだ。いつだったかSDで貰ったユウキ食品さんのガラスープ溶いて、たっぷりの豚挽肉を入れて煮ます。灰汁を取ってイチ特製の幽庵地(醤油、味醂、日本酒 同割)入れて、塩で味決める。

丼にスープを張り、たっぷりの塩分1パーセントの湯で3分茹でた麺を湯切りして入れる。

トッピングはたっぷりの挽肉と刻み小ネギだ。これにて完成、出来上がり❣️

たっぷりスープに、札幌ラーメンを彷彿させる太いモチモチ縮れ麺。

これは美味かった❣️これぞ、究極のスープパスタだ❗️♪(v^_^)v✨✨💛



って、バカやろ〜、こりゃラーメンだよ❗️
( T_T)\(@_@)、スカポンタン、、、

【業務連絡】
誰にじゃ〜、、、←何度もすんな!
急遽、みなさまご参加のパスタグランプリ参戦致します。
その気は無かったが、今決めた。d( ̄  ̄)

まあ、間違ってもこんなスープパスタ出すやつはおらんやろ、
↑↑↑
だからさ、これ、パスタか?(ーー;)

ま、オイラらしくて良かろう。よろしくね❣️\(//∇//)\✨💛
こんばんは〜🌙
イチロッタさんの投稿を見て、私もパスタつくってみたくてデュラムセモリナ粉をぽちしました😆💕
パスタマシンないからうどんになるかもしれないですが…🤣
イチロッタ から roko*
ロコちゃん、こんばんは〜\(//∇//)\✨💛
おおおお、買ったか、デュラムセモリナ!(*≧∀≦*)よしよし、仲間増えるの大いにケッコー❣️\(//∇//)\✨💛

まあ、パスタマシンなくても出来んことはないよ、ちょっと大変かもしれんけど。ε-(´∀`; )

まあ、うどんでもええやん、オレ↑↑↑ラーメンやし、、、(//∇//)✨💛
スープパスタかい、ラーメンかい😁😆

ラーメンよね~(* ゚∀゚)

麺は手打ちなんやね。😳😲 すごい✨
パスタマシーン あのあれでしょ。
手動で回して作るやつ。
なんか 母が持ってて うちにもあるよ😃

スープ😍 かなり美味しそうやん✨
🐽挽肉から旨味が出て 最後の一滴まで
飲み干せるわ(≧▽≦)

キッチン貸すから作ってちょ。😁
イチロッタ から ☆Yumi☆
おはよ〜\(//∇//)\✨💛
そう。ラーメンやな、これ。(^◇^;)
詐欺やな、詐欺。(〃ω〃)❣️

パスタマシン、それそれ、なかなか面白い。辺り一面粉だらけになるけどね。(^_−)−☆✨💛

スープ美味いよ。オレ普通のインスタントラーメンにも挽肉入れるよ。豚の脂と旨味が出て美味しい。〆にご飯入れて食べます。(*^▽^*)❣️

そっち行って作ってあげよう。パスタマシン出しといてね❣️(*≧∀≦*)✨💛
ありがと〜メルちゃん❣️何かもらえたらプレゼントするわ❗️\(//∇//)\✨💛

って、ラーメングランプリのが可能性アリやな。(ーー;)💦
多分、間違い投稿扱いでボツやな〜、(*´∀`)♪

しかし、綺麗な澄んだラーメンスープやろ、(//∇//)
これ、美味かったけど、普通にラーメンやったぞ。ここだけの話。(*≧∀≦*)✨💛
name_undef から イチロッタ
いあいあいああ〜
あえてこういう方が目立って
賞貰えるかも〜🤗👍❤💕‼️
応募はいくつまで出来るの??
何品でも出来るなら色々
応募してガムばって〜🤗👍❤💕💋♪♪
いやいやいやいや、まあ、賞は要らんけど楽しませて貰おう。(*´∀`*)✨💛
何個までええんか知らんけど期間中作ったのは出してみるか、(*^▽^*)
実はおむすびも出したよ、あの黒胡麻ダンゴみたいなやつ。
オレ、ゲテモノばっかだよ、まあ、その方が楽しいもんな。頑張るね。\(//∇//)\✨💛
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