三豊麺 日本橋茅場町店 濃厚魚介つけ麺全部入り 大盛り熱盛り

八丁堀の新大橋通り沿いのはなまるうどんに行くと
いつも気になっていたお隣にある三豊麺に。

店頭の看板はかなり攻撃的。
大盛り好きな人にはかなり魅力を感じると思います。

店内に入ると券売機があるので購入します。
この日は濃厚魚介つけ麺の全部入りと餃子を。
食券を渡す時に大盛りの熱盛りをお願いしました。

店内にはいろいろな注意書きがあります。

先に餃子が運ばれてきて
濃厚魚介つけ麺の全部入り大盛り熱盛りがあとから。

全部入りの具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、
煮卵ゆずが入っています。
チャーシューの角切りは思ったより小さめでした。

麺は特別に配合した小麦粉を使用した超極太麺。
極太なのに結構柔らかめな茹であがりでした。

スープにもとろみがあるので極太麺によく絡みます。
900gとかを食べたい人にはオススメです。

魚介つけ麺の基本に忠実で平和で優しい味です。
あと、私の語学力では、かなり厳しかったので
もっと勉強しないといけないと反省しました。