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手料理
  • 2013/09/13
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梨と生ハム、ルッコラのサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
梨は一口大に切って、レモンで和えておく。ルッコラも適当に千切る。生ハムも食べやすい大きさに。
2
マスタードとオリーブオイルをよく混ぜて、ドレッシングにする。皿にルッコラを盛り、ドレッシングをかける。
3
梨、生ハムを散らす。その上に、パルミジャーノ、黒胡椒、オリーブオイルをかけて出来上がり。
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