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手料理
- 2022/04/26
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狸の宴シリーズ 春宵の肴 肴、其の2 海老サラダのサルサ仕立て 乾杯‼️( ・∀・)っ🥂 レシピ更新7/25
レシピ
作り方
- 1
- ①
海老を下処理した物を湯がいて冷しておく。背わたを外す事を強く推奨します。
②
サルサを作る。
大蒜擦り1片/トマト2個/玉葱半分/
青唐1本/ピーマン1個/オリーブ油/
香菜大匙1～2/ライム搾り汁大匙1～/
チリペッパー/クミン/オレガノ/パプリカ/
粗塩または岩塩。
化調不要‼️
ポイント
青唐辛子(辛いやつ)と、
きゅ～と搾るライム汁がキモ( ・∀・)だぬう。
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タヌキ#メキシコ料理 #サルサ #海老 #サラダ
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