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続いてこちらは夜ごはんとして、ゴーヤチャンプルを作りました。
息子と実家に帰った時に、ゴーヤチャンプルを母が作ってくれたのですが、なんと息子が普通にゴーヤを食べられたんです😳
また作ってあげようかな〜と思い、ゴーヤが安く売ってるのをスーパーで見かけて即買い!
ただし、息子は今回のCOOKPADさんレシピの味付けはせず、鰹でんぶを振りかけて、卵でとじたものをあげました。
お豆腐を水っぽくさせないようにしっかり水切りして焼いたのが逆に苦手だったのか、いつも好きなお豆腐が食べにくそうでした😂
でもゴーヤや卵の部分はパクパク食べてくれたので良かったです🙌🏻✨
今回は豚肉やツナがなかったので、ささみと春雨を入れてみました。
大人用はCOOKPADさんレシピの調味料を少し薄めで味付けましたが、とってもおいしくできました。
ちなみにお写真では手前が大人用、奥が息子用です。
夏はゴーヤチャンプルに限りますね😋👍🏻
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こんばんは✨
いつも、楽しみに拝見させて頂いています。
我が息子は、高3ですが、生野菜は殆ど食べず😢
私、ぽきさん見て素晴らしいと思ったんです。
小さい時から一緒懸命工夫して手作り食べさせてあげてる。だからこそゴーヤだって食べてくれるんですね❤️
私は、手抜きばかりお話出来ないです🤣
コメント嬉しいです!
ありがとうございます🙇🏻♀️💕
ひえ〜そんなそんな!素敵な褒め言葉、本当に励みになります😭🙏🏻
お野菜、なかなか難しいですよね💦
わたしも幼い頃は苦手でしたので、いくら食べさせても苦手になるものは苦手になってしまうかも…?と思いつつ💦
少しずつでも息子くんがお野菜のおいしさに気づいて、モリモリ食べてくれるようになるといいですね🥰