茄子&ズッキーニの辛味噌炒め、胡麻スープでワンタン、アボちくわワサビ醤油、スナップえんどうナムル、酢物、トコロ天など(簡単前菜アテ)

久々の快晴で灼熱w 気温的には過ごしやすかったジメジメからの解放、油断ならぬ季節の変わり目を感じております。今さらトコロ天が美味しゅうございます💧

炊き込みご飯を仕込んで、パリッと海苔で巻いて食べよー!と野菜をツツいて待つ晩酌。
秋祭り後に夏の汗、とりあえずお疲れﾌﾟｼｭｰ🍺

*ワンタンは豚挽き肉とネギとコーン入り、擦り練りゴマ芳醇スープで
*辛味噌、辣醤で甘辛炒めもの🍆
*サニーレタスをフライドニンニク&ナッツ(カシューや松の実)醤油でシャクシャクｵｽｽﾒ
*甘ーいスナップえんどうはこりこりナムル風で
*酢物はワカメと胡瓜とイリコを朝浸けで出汁うま、ゴーヤも美味しいよ～

お互いの昼ごはんからこのような夜ごはんでした!どんなんや(笑)