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- 2015/01/22
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思ってた以上に強い酵母に育ってまして、しっかり窯伸びしてもっちりふわふわ。これ美味しい♡
とってもおいしそうな焼き色ですね💓
焼成温度やや低めで長〜くしてます。酵母パンはしっかり焼き色ついた方が好みなんです⭐️