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手料理
- 2016/10/12
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豚キャベツ炒め 中華風！
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉
キャベツ
ガーリック
ごま油
甜麺醤
醤油少々
酒
ウェイパーか中華だし
塩胡椒
片栗粉
豚肉は塩コショウ、片栗粉であえておき、
フライパンにごま油、刻んだガーリック入れ香れば、豚肉、キャベツの順に炒め、調味料入れて良く絡めたら出来上がりです🎵
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再現したいなぁって思い出しながら作りました！甜麺醤を使ってあります。
豚肉はトンカツ用を、斜め薄切りしたのを使い、歯ごたえバッチリでしたが、なんでも美味しいと思います！