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手料理
- 2022/11/29
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豆腐ミートの里芋グラタン
レシピ
材料・調味料 (４人分)
作り方
- 1
- 茹でた里芋は牛乳を入れてフードプロセッサーで滑らかになるまで潰す
- 2
- 1を鍋に移して火にかけ、豆腐ミートとダシダを入れて
塩で味を整える。
- 3
- ブロッコリーは茹でておく
- 4
- フライパンを熱して油を入れて玉ねぎとウインナーを炒めて火が通ったら、ブロッコリー入れたら，塩コショウで味を整える。
- 5
- 4を２に入れて混ぜ合わせ、耐熱の器に移したら
チーズをのせて焦げ目がつくまで焼く
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