🌿ヨモギと絹ごし豆腐と昆布茶 和のグリーンポタージュ🌿

ヨモギの新芽🌿をひとつかみ摘んできました。
さっと茹でてお水にさらしてザクザク切って。
絹ごし豆腐一丁. お味噌少し。

わーっっとミルサーにかけてお鍋にうつして温めました。 水分. 乳製品. オイル. なにもなし。

お味付けはどーしよーかなとしばらく考え
せっかくなので昆布茶を入れてとことん和にしました。ぽってり感がいい感じ ♪♪♪

♪(´ε｀ ) ほんっと 春ってたのしいわぁ🌿🌿

すてきな飾り付けを教えてくれた
♡non♡ちゃんありがとうっ💕

すいません～～❗
お呼びだしがあったんですけど、こちらでよかったっすか？(笑)😂

めっちゃスプリングな感じで、今日は雨降ってますけど清々しい気持ちになりますねー！👍

コメント読む前に、スナップ見ただけでとっても春を感じました^^

お呼びだししましたよ〜 ♪(´ε｀ )

つぼみ菜を褒められたのが嬉しかったんです〜🌿🌿🌿

ぴぴこさんの料理はどれもクオリティー高くて！旨そうやし！彩りめっちゃいいし！
見てて楽しくなるっす！🎵

お豆かと思ったら蓬！！
お豆腐とお味噌と昆布茶ですかー！どんな感じなんだろう。
春の香りぎゅっとですね〜❤︎
私も和風な春スープが食べたくなりましたよ〜( ¨̮ )
食べ友ありがとう！！

ありがと〜〜っっうっ‼︎
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ちゅらさん
福岡の、
そこそこ都会に住んでるけど。
周りの女子は街にランチを楽しみに行ってるっていうのに。
あたしは春先は道端の草を見てはニヤニヤして「これ何か食べれそう〜」とかよく思ったりしてます。
楽しいです.笑笑。

↑... てコメをまちがえてnaoki さんにしてしまたー‼︎

まコー師匠が見たらどんな感想かなぁとお知らせさせてもらいました ♪(´ε｀ )

お豆やほうれん草だったら牛乳とか入れるのもありだけど、なにせ蓬。

ほんわりと優しい春のお味でした
🌿🌿🌿

ええとー‼︎
どうやら色々間違えてお呼びだししたようです💦💦 おばかですみません。なんでこーなんでしょ💦けどre.コメありがとうございます。

ぴぴちゃん＾＾

福岡飯は魅力的だよね〜〜安いし旨いし＾＾
けれど、春の福岡の食べられそうな草にも興味津々だな。
ちなみにヨモギはこちらにもあって、フーチバーと言います。
ヤギ汁には欠かせないハーブなのですが・・・。
この使い方は苦手です（笑）

また、ばーちゃんネタですが。子供の頃ヨモギを
取ってくると、ばあちゃんがヨモギ餅にしてくれたのを
思い出します。早い春のノスタルジー＾＾

ぴぴこさん！全然大丈夫っすよ！👍

いつでも、呼び出しOKっす！(笑)✌

しまんちゅはヤギをいただくんですねー。香草も入れて滋養強壮感⤴︎⤴︎な感じです(*^_^*)

蓬餅もとっても美味しい🌿🌿

これからしばらくの間

クレソン🌿 のびる🌿 芹🌿
コシアブラ🌿 筍🌿
その後はマテ貝掘り...

と収穫ざんまいで忙しいのです〜
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

すてき❣️

特にマテ貝は・・・・。ああ、食べたい。
塩振って獲るんでしたっけ？

ちゅらさん

ですです👍お塩入れて🤗

マテ貝とりはものすごく面白いです〜。貝のくせにピュッっと素早く動くなんて.. 貝のくせにー‼️ 笑笑


そして海の真ん中で塩を切らすと泣きたくなります...(￣▽￣)

福岡の行橋市、苅田港の浜にいくつかスポットがあるんですよ。マテ貝とりを知ってから、浅蜊の貝掘りには興味を失くしてしまいました〜。

まさに浅蜊は掘る
マテ貝は獲る、な感じ。

あー楽しみです🤗👍

春の香り楽しいスープ🌿😊
ヨモギの匂い嗅ぐだけで、胃まですっきりしそうだわ♡

こちらではやはり定番のよもぎ餅くらいしか食べません
このスープは100％薬膳で身体にいいだろな〜😃

ぴぴこさん、プロフ写真カワエエ💕

あまねこ🌿ちゃん、こんばんは👍

ほんわり優しい春のお味でした🤗🌿

ヨモギ大好きで
ヨモギ茶とヨモギうどんをお取り寄せ。あんこの入ってないヨモギ餅を産直のお店に買いに行き..🌿🌿🌿

ヨモギは日本を代表するハーブだねっ
🤗🌿🌿

自分の写真があんまりなくて
これは4.5年かなー。
着々と劣化は進んでいると思われまーすっ😂😂✋️

ぴぴちゃん

マテ貝snap楽しみに待ってま〜〜っす＾＾