TOFU MEATのラグーソース

いい肉の日記念の大豆ミートお試しモニターに当選しました。沢山ありがとうございます！
まずはTOFU MEATノンシュガーでラグーソースを作りました。パスタや、ラザニア、オムレツのソース、蒸し野菜やソテーした野菜のソースなど幅広く使えるので、TOFU MEAT400gを使って玉ねぎ、セロリ、人参、マッシュルーム、ニンニクをオリーブオイルでよく炒め、赤ワインと、ホールトマト、ナツメグとタイム、ローリエで煮込み、最後にバターでコクを出しました。下味がついているので、味付けは塩コショウのみで簡単に美味しくできました！

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色々ありがとうございます。🧸応援のみする予定です。🌻