茄子と豚肉の甘辛炒め 豚バラ肉 茄子 もやし かけてみそ(甘味噌だれ) 豚バラ肉は、塩胡椒して炒め 輪切りにした茄子も豚肉の油で 炒めて、もやしを加えて 甘味噌だれで味付けして 七味唐辛子をお好みで♪