さつまいも入り塩レモン焼きそば★

家で余りがちなハムやさつまいも。
これに、常備菜のひき肉そぼろを足して、
さっぱりとした、焼きそばにしました。

塩レモンも漬け込んだりするのは面倒なので、
塩コショウで味付けした後、仕上げにレモン汁をかけて。

ハムに塩気があるので、ここでは塩味はなし。
油も、ひき肉そぼろから出るもののみで、
見た目よりヘルシーに仕上がりました(*^^*)

飲み物は、キャラメルミルクティー。 #簡単・スピード #麺類