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キュウリのさっぱり漬け作りました。
庭にたくさん大葉が生えてきたので一緒に揉み揉みしてつけました!
キュウリ一本乱切りにして塩して、しばらくおいてから絞ってジップロックに入れて、、すこーし昆布塩、 #レモンの酢 を大さじ4ほどシソを刻んで一緒に揉み揉み!食べる前にごま油とすりゴマを少し
さっぱりしてて、油っこいおかずの付け合わせにぴったりです。