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レシピ
作り方
1
豚ロースの全面にフォークで穴を開ける
2
豚ロース全面にマジックソルト、ブラックペッパーを振りかける
3
1日冷蔵庫へ
4
次の日180度10分、終わればすぐ160度20分
5
オーブンの天板が素手で触れるぐらいまで庫内で放置
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シンプル焼にしてみましたd(-U-★)
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