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手料理
- 2023/09/21
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さつまいもあん入り白玉だんご
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- さつまいもの皮をむいてやわらかく茹でるかレンチンする。
- 1
- １をマッシュして、てんさい糖、マルコメ糀甘酒、無塩バター、塩を入れて、よく混ぜる。
- 2
- 白玉粉に水を少しずつ入れて、耳たぶの固さになるように捏ねる。
- 3
- ２を３で包んで、お湯を沸かした鍋に入れて茹でて、浮かんできたら１～２分くらいして、冷水にとる。
- 4
- ４の粗熱がとれたら、器に盛りつけて、きな粉、黒蜜、ホイップクリームを添える。
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さつまいも、てんさい糖、マルコメ糀甘酒、バター、白玉粉、水、黒蜜、きな粉。
さつまいもあんが少なかったかな？
でも、美味しかったです😋💕
#マルコメ糀甘酒 #てんさい糖 #さつまいもあん入り白玉だんご