作り置く。

長い休みが終わるので…

お休み中、作り置きをする必要がなくて、のびのび（？）と過ごしましたが、明日からの通常運転に備えます。

ピクルス、蕗の下処理、麺つゆ、蓮根生姜人参のオイスター炒め、鶏ミンチのカレーそぼろ、ほうれん草の胡麻和え、かぼちゃ（茹でた）、夏みかん（剥いた）、ジャーマンポテト、人参とズッキーニのラペ。

素晴らしい✨
あのキッチンで次々と出来上がってくのを想像しながら一品一品じっくり見ちゃった！

ふふふ。休みの間はゆったり料理していたけど、明日からまた忙しい日々が始まるからスピード重視だよ（笑）
このスピード感もある意味快感なんだよねっ！