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手料理
- 2015/10/01
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超簡単チーズパン
レシピ
作り方
- 1
- 大ボールにAを全て入れて へらで軽くまぜあわせておく
- 2
- 牛乳と水を小ボールに入れて 少し温めて その中にドライイーストを入れて1分ほど経ってからよく混ぜてAに加える
- 3
- へらで1つにまとめるようにまわしこねる
- 4
- 1つにまとまったら 粉っぽさがなくなるまで軽く簡単に手でこねる
- 5
- そのまま丸めて大きめのタッパーに入れて一晩冷蔵庫で休ませる
- 6
- まな板の上で軽くこねたら長方形に広げてサイコロ状に切ったチーズをばらまく。ロールケーキのように巻いてから8等分に切る
- 7
- 丸い型に巻いた所が上になるように生地を並べて水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせて40分〜1時間くらい放置。
210℃のオーブンで20分焼く
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