鶏と好物野菜の黒酢炒め🍄

中国に行く度に買って帰る鮑魚汁と黒酢でざっくり🍴仕上げはお約束の胡麻油で👐

フォローありがとうございますෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
宜しくお願いします♪

こんばんは^ ^ 美味しそうなザッハトルテ🍰難しそうなのにすっごく綺麗な仕上がりで、ウィーン旅行を思い出しながらもぐもぐ❤しちゃいました✨

とっても嬉しいお言葉(*>ω<*)ﾃﾚﾙｰ
ありがとうございます！
これからも色々な国のお料理楽しみにしてます〜。

こちらこそどうぞよろしくします(*^^*)パンは食パンしか作ったことがないので、ayuさんのかわいいパン＆お菓子、楽しみにしています(^o^)

彩りがきれいで美味しそう！(^o^)
鲍鱼汁ってどんな調味料なんですか？ オイスターソースかナンプラーみたいなのかな〜と想像してるんですが…

おはようございます☆鮑魚汁はナンプラーみたいにクセはなくオイスター程くどくないので、野菜炒めによく使います🐰でも本当に鮑が使われているかどうかかは…疑問ですね（笑）以下参考までに👍　　
真正的鲍鱼汁确实是以鲍鱼为主料烹制而成。但是鲍鱼本身味道极淡，鲍鱼汁的制作，必须以老鸡、老鸭、龙骨、牛尾等等提鲜原料为辅料，才能诱发出鲍鱼本身的浓郁香味。
にゃるほど〜。道理で万能なわけだ（笑）

お〜、とっても詳しい解説ありがとうございますm(._.)m 鲍鱼汁と言いつついろんなエキスがミックスされているんですね〜。勉強になりました😊