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手料理
  • 2013/08/17
  • 2,494

赤紫蘇ジュース〜の後の、ゆかりちゃんゎ、ふりかけ🍚´◡`

レシピ
材料・調味料
作り方
1
赤紫蘇の葉を鍋で3分位煮出す
良く洗ってね。
酢、砂糖、入れる。


こして、20分くらい煮詰める

冷やして、氷入れて飲む。

夏バテ解消にいい。


よく絞って、葉に塩する、天日干しかれんちんで、乾燥させて、フープロか、ビニール入れて粉粉にして、白胡麻と混ぜて出来上がり。


塩ゎ、小さじ1だと、売ってるのより、薄い位。

煮出す時
500gくらいの赤紫蘇なら、2L弱位の水
砂糖は、甘いのが好きな人はいっぱい
酢は、600位かな

焼酎で割ったら、普通にうまかったw





ポイント

ジュース作ったら、葉は捨てないで是非ふりかけに🍚´◡`🍙

みんなの投稿 (30)
お暑うございます🌴🍺´◡`


赤紫蘇めちゃ綺麗ョ


ふりかけ🍚もオススメです。
じゅーーーーす?!?!?!?!?
いよこ🍻 から おりぃ
アルコール入(*≧m≦*)ププッ
;:";'(;°;Ж;°;)ブフォッ!!
紫蘇ジュース割りではないの(☼ Д ☼) クワッッ!! (爆笑)
いよこ🍻 から まる(丸大豆)
wwww


まーさん


よくお分かりで😜
おりぃ から いよこ🍻
なんだとーーー!!!!(:::°言°:::)

やっぱりー
やっぱり━━━━━━(☝΄◞ิ۝◟ิ‵)☝
(爆笑)
www


やっぱり二連発😆😆😆😆いただきましたぁーꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
イヨさーん おばんです〜
福島の方言で、こんばんは〜です😂

まだ、長野かな〜

自家製紫蘇ジュースはこっちでも
良く頂きますよー٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

もっぱら 私 割ょー(⁎ˊ̭ સˆ̀)◞₎̵₎🍶
いよこ🍻 から yukie M
やっぱり〜wwww

😆😆😆👍

おばんで〜す´◡`

割りに〜賛成💕💕💕

畑の赤紫蘇根こそぎ取ったったw

明日🐸よ〜

えらいマッタリしちゃったぁ😅

あたしゃ、新学期…弁当作れるんやろか💧💧💧
pam
赤紫蘇焼酎もふりかけもどっちも美味しそう꒰*´艸`*꒱💖
いよこ🍻 から pam
やっぱりw

アルコール入れちゃう😁
👯👯👯👯👯すだぴに、言われると嬉しいz!

踊る(*≧m≦*)ププッ
いよこちゃん、これお酒入れて飲むねっ😄🙌✨✨

作ろーっと😚🎵🎵🎵
いよこ🍻 から かよ
かょちゃんオッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~
あたしも、はじめて作ったんだょ
残った葉も、ふりかけにできちゃって、旨旨イ😁
煮詰めが、こくても炭酸でわってもいいねー
「iyokoさんがジュース❓❗」と思ったらやっぱり。。。☺
キレイな色ですね❤
ふりかけも美味しそう〜🎵
いよこ🍻 から モナママ
ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣やっぱりw

赤紫蘇➕焼酎➕炭酸👍


普段炭酸もんは、🍺しか飲まないけど、アルコール入りなら飲める😁
いよこᑦᑋᵃᵑ✼ (๑❛ัᴗ❛ั๑) Ⱡ~ Ɩ ̶̅ ƕ ♬
まだ長野かな…⁈
紫蘇ってキレイだよね〜♡♡♡
サッパリで美味しそぉ‼
昨日、小田原帰りに一瞬海老名通ったよぉ〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
思わず高層マンション探してしまった(笑)
いよこ🍻 から ゆりっぺ⋆*❁
はぴちゃん(ヾ(´▽`)ノオハヨウ(o´_`)o)ペコッ
昨日帰ってきたょん

作ってみたかったのが、作れて良かったぁ…畑にいっぱいあったのよ〜

高齢者の夏バテ解消wやて
(´~`ヾ) ポリポリ・・・
甘さは、あまり入れてないんでスッキリ酔い良い👍😁

ウチゎ、高台にあるマンションなんだよ〜駅前にも、高層あるあるw
エビ〜ニャも、暑いz!!

てか、長野でゎ、一切宿題をしとらん次男三男💧あたしも、なぁ~んにも、言わなかったからストレスたまらなかったわぁ~www

…あと10日位で|)゚0゚(| ホェー!!

できるのか?


(−_−;)
ゆりっぺ⋆*❁ から いよこ🍻
高台かぁ…駅周辺しか見てなかった(笑)
長野ではストレスフリー🎶
たまにはそんな日々もいいよね!
宿題…男子ゎやらないよねぇ…。
遊びたいもんね〜。
ウチゎ自由研究が残ってるw
何にしよ〜かなぁ( ̄ヘ ̄)ウーン
nao
いよちゃん〜😆💕
聞こえる〜❓
辿り着いたよーーー💨

なるほど〜
乾燥させてから細かくすんのね😙💕

もう、絶対捨てないよ😁
いよこ🍻 から nao
(///ω///)♪キャハ

探してくれたのね~w 照

普通に売ってるやつみたいだから、沢山作れるし!是非是非(*^^*)

ありがとー♪
nao から いよこ🍻
煮出したあとの葉っぱを捨てる時、罪悪感で胸が痛かったー😩💦

これからはそんな思いもしなくていいのね💓

いよちゃん、センキュー😙
いよこ🍻 から nao
あたしも、赤紫蘇わ、長野にヤバいほどあるから、夏に行ったら、ジュース割💜💜💜(^○^)して、ふりかけ~作る~

良かったわぁ

お役にたてて👍
nao から いよこ🍻
いよちゃん長野の人❓
いよこ🍻 から nao
あたしの、両親は、長野出身なの。
で、婆ちゃんが、亡くなったので、長野に、住んでるんだ。
だから、盆暮れ正月ゎ、ほぼ長野なの

あたしゎ、生まれは東京都なんだけど、育ちは、鶴見よ~(^^)
nao から いよこ🍻
わぉ〜っ❗️

うちも盆暮れは長野…ても大町だけどね〜😙💕
ダンナの実家です💦

ご両親は生まれ育ったところで暮らせて幸せだね💓

夏休みは赤紫蘇焼酎割り、たくさん飲めるね〜😚
いよこ🍻 から nao
わ~~凄い(≧▽≦)奇遇だゎ

大町市?


(^-^)!うん!

早く飲みたい~~♪
nao から いよこ🍻
そうだよ〜❗️

夏休みに行くと木崎湖でBBQするんだよ〜😙💕

田舎はいいよね〜💓
いよこ🍻 から nao
いいやね~(^^)

実家が、今までより遠くなっちゃったけど

長野ゎ、いいとこだから好きョ~
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