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手料理
  • 2019/02/11
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荻山和也先生のパン教室🍞🥪🥐マスターコースLesson3

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さむい寒い🥶3連休😨
皆さまいかがお過ごしでしょうか

昨日16時から
荻山和也先生のパン教室に行ってまいりました
本当は来週の予定でしたが
私の方の予定が立て込み 先生のご好意でリスケしてくださいました🙏

以下三種類2時間半の効率的なレッスンです✨✨👍
手捏ね
✳︎中種のフォカッチャ
✳︎液種のフランスパン
機械仕込み
✳︎フラワーシート抹茶の折り込みパン

マスターコースは
作ることを楽しみ そしてひたすら作るスタンダードコースと違って
なるほどなるほどの理論を学びます😍

なので 学んだこの理論が落ちれば パン作りをちゃんと学んだ事によって気持ちと自信になるかも✨✨

今年一年かけて
月に一度のパン教室を楽しもうと思います😊
パンのお味は もちろん最高に美味しい〜💕💕
帰宅してからのパンたちのパシャり📸も楽しみです😊

#荻山和也先生のパン教室
パン教室楽しいですよね〜👍✨
とっても美味しそう😋💕
リスナップありがとう💓
chiaki3(平川ちあき) から めんちゃん
めんちゃんさん〜✨✨
コメントありがとうございます
このいくつか前の投稿に
めんちゃんさんの角食パンのレシピ参考に作らせてもらいました✨✨

とっても美味しく焼けたんです🤗
パン教室の先生にも
よく焼けてるって
お言葉をいただけましたよ🙏💕

これからも投稿を楽しみにしています💖
やーんめちゃめちゃ美味しそうなパンが三種類も😍
萩山先生のパン教室私も参加したい~
折り込みもめちゃめちゃきれい~
食べたいよぉ
注文してもいいですか?
液だねのフランスパン、フラワーシート見るも聞くも初めて👂

生徒さんの希望に沿ってリスケしてくれる先生、素晴らしいですね!

それにしても美しいパン達🍞🥖🥐

これをいただけるご家族が羨ましい!
chiaki3(平川ちあき) から みったん
みったん
コメントありがとうございます
折り込みパン以外は冷凍も出来ちゃうから
おすそ分けしたり
ちまちま食べたり楽しんでるよ〜
あと数ヶ月こんな生活だわ。月に一度のお楽しみ💕💕
注文
家で作るとお教室みたいに上手くできるのか😓
わたしはみったんの手作りパンを注文しまーす💓
chiaki3(平川ちあき) から とんちん
とんちゃま
お疲れ様〜

わたしも まだまだ目が点なくらい
パンは奥が深いし
わからないことだらけたよ〜

マンツーマンだから
焦ったり比べなくて済むけどね

でも
焼きたては美味しいの

ちゃんと焼けるように精進しますー✨
コメントありがとうございます😊❤️
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