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手料理
  • 2017/11/07
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大麦たのしみ隊☆11月mission④ 長芋と豆腐のもち麦おやき

レシピ
材料・調味料
もち麦ご飯(炊いたもの)
200g
絹ごし豆腐
半丁
すりおろし長芋
100g
薄力粉
15g
海苔
適量
青のり
適量
いりごま
適量
作り方
1
もち麦ご飯、豆腐、長芋、薄力粉をよく混ぜ合わせ弱火でじっくり両面に焼き色がつくまで焼き上げれば完成。
ポイント

もち麦ご飯は、白米1合に対しもち麦1本を加えて炊いたものを使っています。
強火で焼くと焦げやすく、型くずれもしやすいので、弱火でじっくり焼き、焼いている間はあまり触らずにいる事が良いです。

ソースは、お好みで。
お好み焼ソース、塩ネギソース、めんつゆ、チリソース、チーズソースなどで召し上がると良いと思います。

みんなの投稿 (7)
大麦たのしみ隊☆今月のミッション達成😊
長芋とお豆腐、もち麦ご飯をあわせておやき🎵
お好み焼風にしてみました😆

長芋のモチモチ感と、もち麦のつぶつぶと香ばしさが口に広がって👍
熱々をハフハフしながら頂くととっても美味しいです
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

ポイントにも書きましたがソースはお好みで❤️
私は、ぽんマヨで頂きましたが、色んなソースを作ってシェア食べも良いかなと思いました😊

まだまだ楽しめるもち麦✨
さて、次は何を作ろう(*´꒳`*)💓
ワクワクと楽しさ加速🏃‍♀️🎵💕

#はくばくもち麦ご飯
#大麦たのしみ隊
#モニター当選ありがとう
おはよ〜(*^▽^*)
このはちゃん☆

またも素敵なもち麦料理〜✨
そして、もう今月分のミッション達成?
早いね〜‼︎✨(≧∀≦)

お好み焼きのもち麦入りおやき♡
これまたこのはちゃんのアイデア料理炸裂だね〜(*≧∀≦*)✨
スゴーイ!
全然思いつかなかったけど、やってみたい!って思える美味しそうなビジュアル✨
さすがです〜♡

私も今月はあと1つ。
何作ろうかワクワクだね〜✨
このは から なだちい
なだちいちゃ〜ん🎵
こんにちは😊
見に来てくれてありがとう💓

今月ミッションひとまず達成したよ(*´꒳`*)
なだちいちゃんもあとひとつか😆
うふふ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)何を作るのかな💕楽しみ😊

こちら、麦ご飯多めのに炊いてちょこっと拝借して作ったの( *´艸`)
お好み焼ぽいけど、生地はやっぱりご飯を感じるの☺️長芋ともち麦で生地むっちり💛
時々プチプチあたるもち麦ちゃんが、なんだかキュートでね( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺✧

ソースもつけ食べにしたり、かけたり、ソースの味も色々楽しめそうだよ🤗
ソースを色々用意してみんなでワイワイ、シェアして食べたら楽しいかも(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥

あと2カ月❣️
楽しくてミッション以上に作れちゃいそうだね
♪⁽⁽٩( ᐖ )۶⁾⁾ ₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪
もち麦も楽しいけど私は生マロニーちゃんも٩( ᐛ )و
なだちいちゃんも、鍋の〆にメイトーさん、モニターたっぷり楽しめるね╰(*´︶`*)╯♡
桜央里 から このは
このはさーん(*´∨`* )ノ
こんにちは❤️

もち麦の美味しさがたっぷりと伝わるような、そんなお料理✧٩( 'ᴗ' )و ✧
モチモチ感は長芋の…
しっとりとした食感はお豆腐で(*^艸^*)
お好み焼きで、ガッツリなのにヘルシーなんてとっても嬉しいです(❁'︶'❁)

大麦のつぶつぶした感じの歯ごたえはとっても楽しく食べられるよね❀.(*´▽`*)❀.

満足なひと皿になりそう(☆∀☆)

マヨポン(o´〰`o)それ!絶対おいしいね!
ソースもお好みで色々と合わせられそうなのが嬉しい(≧∇≦*)

これからパーティーシーズンにソースを何個か用意してシェアしながら食べたら盛り上がるね〜( ❁• •❁ )♡
スイチリみたいにエスニックとかも合うかなぁ〜😃✨
noe
めちゃ美味しそうですね〜〜💓💓長芋と豆腐でとってもヘルシーですね💓💓
このは から 桜央里
桜央里さ〜ん🎵
こんにちは😊
見に来てくれてありがとう💓

もち麦の美味しさ伝わったかしら?
(*´꒳`*)ウフッ💕そう言ってもらえると嬉しいです💓
長芋ともち麦でモチモチな仕上がりになりました😊
生地がね、私はご飯よ(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥って言ってるみたいで、もち麦ちゃんが時々ひょこっと顔をだして😍
お豆腐は柔らかさとしっとり感を🌈

ヘルシーだけどかなりの満足感も得られて💛
ソース選びでもまた違った味わいが楽しめそう(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
みんなでワイワイしながらオリジナルソース作りしてシェアして食べたら、盛り上がるね❣️
ぽんマヨも美味しく頂けたけど、スイチリやエスニック、激辛ソースもありかな💓
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン

お酒にももちろんね(๑•̀╰╯-)و.。.:*✧
チーズトッピングかチーズソースにしたらワインにも🥂✨
また乾杯できちゃうね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

もち麦のプチプチ弾ける感じ、とってもお気に入りです😊


こちら長芋ともち麦でモチモチな仕上がりになりました🤗
このは から noe
noeちゃん🎵
こんにちは😊
見に来てくれてありがとう💓
こちらヘルシーで、もち麦の食感が楽しい一品になりました🤗
長芋とお豆腐、生地がふわもちになりますよ☺️
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