ドムとうふの余り、バルサミコがけ。

食べ残しリサイクルｗ どうせ自分で食べるんだからいいのｗ 1機どころか全機踏み台www

これチョコ味とバルサミコが合って美味いです。甘ったるい香料も気にならなくなるし、こってりまったり味も引き締まるし。ちょっと高級感アップするし。

クレームダンジュというかざる豆腐風に作りました。
残った豆腐は気にせず全部ガーッと混ぜ、茶漉しにキッチンペーパーを敷いたものの中に入れて、水切り、成形。
バルサミコは蜂蜜とブルーベリーを入れて少々煮詰めただけ。ちなみに冷凍ブルーベリー。　

ジェットストリーム食いはキツいわあ、とか、3種類も食べ比べ飽きたわあ、って時の味変としていいかもしれない。

こんな食べ方もアリ↓
マスカルポーネのようなナチュラルとうふチョコレート味、サングリアの残りカスに砂糖追加して煮たもの添え。
https://mobile.twitter.com/coi_san/status/589341981312036864/photos

残しても、捨てないでその、ドムとうふ！五七五…
（ククパの幸せまちこさんの真似してみたｗ）

SnapDishにうpするのは止めておこうと思いましたが、どうにか【閲覧注意】に見えないように、ボカシやフィルタをかけまくり、ようやくお披露目しました。
「トリプル・ドムとうふ」の“ジェット・ストリーム・アタック食べ"の投稿で実食レポをしています。

（9/4追記『マスカルポーネのようなナチュラルとうふ』のチョコ味Ver.、スーパーで見かけました。再販しているようです。食べ比べてみたいです。）