【TRYラーメン大賞2021-2022 新店・しょうゆ部門 5位】 支那蕎麦 澤田 昆布水つけ麺 (濃口醤油、1,000円) ＋メンマ (250円) ＠新宿御苑前3分 (JR新宿駅から徒歩13分) 23124 (129,590)

本日 6/3 赤羽にも避難指示が出た
大雨台風が駆け抜けた土曜日
12時3分、先客5後客外国人3他続々
で行列発生。昼は混むんだ。

A麺に恋をしてシリーズ
5/20この店の昆布水つけ麺白醤油、
5/26に都内人気No.1「ほたて日和」
＠秋葉原の昆布水つけ麺を食べたが
個人的にこちらが好み。中毒かな？

箸で持ち上げられる昆布水、登場！

釧路根室産厚葉/羅臼昆布の旨味が
堪らない超ドゥリュン粘度！！！

つけ汁は濃口醤油と言うものの、
ショッパなわけではなく 、美味！

絶妙な味付けのメンマは主役級の
美味しさ！！！ 250円も納得！！

割スープもらい温かい拉麺楽しみ、
最後に昆布水注ぎ、汁完！！！！

どうも中毒になったようだ。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#こんぶの日(11月15日)

昆布水つけ麺、まだ食べたことないんです😓美味しそうですね〜😋

昨日雨すごかったですね☔️
私、赤羽の西友に入っていたお菓子屋さんで昔アルバイトしていたんです😊
西友閉店しちゃったんですね😢

西友は建て替えですね。

昆布水は今年ブレークで
いろんな店で食べられる
と思います。