麻婆豆腐山椒多め

玉ねぎ

1/2個

豚ひき肉

200g

米油

大さじ1

豆板醤

大さじ1

しょうがチューブ

5cm

にんにくチューブ

6cm

[調味料]

・甜麺醤

大さじ1

・鶏ガラスープ顆粒

大さじ1/2

・砂糖

大さじ1

・料理酒

大さじ1

・本みりん

大さじ1

・醤油

大さじ2

・水

400cc

一味唐辛子

小さじ1

山椒

小さじ1

麻辣ペッパー

3ガリガリ

片栗粉

大さじ1

水

大さじ1